dinsdag 22 september 2015

Laaggradige ontstekingen

Laaggradige ontstekingen? Wat zijn dat?

Laaggradige ontstekingen zijn totaal iets anders dan “gewone” ontstekingen. Als onze kleinkinderen bij ons op het erf spelen en ze vallen met hun blote knietjes op het grind op het erf, ontstaat er een wondje en je kunt er bijna donder op zeggen dat die wond later gaat ontsteken. Daar is niets mis mee want het is een reactie van je immuunsysteem wat zal proberen om de vuiligheid in de wond, noem het maar de indringers, te verdrijven en naar buiten te werken. Mooi systeem dus. Daarna zal je immuunsysteem de wond weer helen. Een ontsteking is dus perfect omdat het je lichaam beschermt. Er zijn veel ontstekingen die je als zodanig ervaart, zowel van binnenuit (denk maar aan acné) als van buitenaf (door een valpartij). Het houdt je immuunsysteem actief tot de boel weer hersteld is. Dan is de ontsteking weer verdwenen. Dit zijn dus accute waarneembare ontstekingen en dat is héél wat ánders dan laaggradige ontstekingen. Die zijn vaak niet zomaar op te lossen en we hebben het ook vaak niet in de gaten dát ze er zijn.

Laaggradige ontstekingen, die vaak chronisch zijn,  zijn niet genezend maar juist ziekmakend. Ze kunnen de cellen en daardoor de weefsels beschadigen. Ons immuunsysteem, wat in actie komt bij een acute ontsteking, gaat ook nu aan de slag maar blijft aan het werk omdat de ontsteking chronisch is. Uiteindelijk raakt je immuunsysteem overwerkt en kan het resultaat zijn een auto-immuunziekte waarbij het lichaam zichzelf aanvalt. Een paar voorbeelden daarvan zijn:
  • Artrose
  • Reuma
  • Vage pijnklachten enz. enz.
Verder spelen laaggradige ontstekingen een rol bij:
  • Hart- en vaatziektes
  • Obesitas
  • Fibromyalgie
  • Chronische vermoeidheid

Waardoor ontstaan laaggradige ontstekingen?


Een belangrijke rol hierin heeft voeding. Stress moet je zeker ook niet uitvlakken, teveel beweging of te weinig beweging, milieuvervuiling, eigenlijk alle omstandigheden waar we in deze tijd met z’n allen mee te maken hebben.
Wat voeding betreft, mag je denken aan:
  • Alle vormen van suikers en slechte koolhydraten (frisdrank!!!)
  • Granen die gluten houdend zijn en onze darmen kunnen beschadigen
  • Vlees van dieren die gevoed zijn met maïs; hierdoor krijgen we grote hoeveelheden omega 6 binnen, wat ontsteking bevorderend is
  • Plantaardige oliën en plantaardig gehard vet (denk eens aan alle margarines, halvarines, zonnebloemolie, arachideolie,  én….hoe érg het ook is… óók Becél!!)
  • Teveel zuurvormende voeding zoals rijst, niet biologisch vlees, koffie, zwarte thee en alcohol
  • Gezonde vetten die we te hoog verhitten (bijv. olijfolie, die mag níet walmen)
  • Vetten die we te lang bewaard hebben en die daardoor geoxideerd zijn

Hoe ziet onze voeding er uit als we laaggradige ontstekingen willen voorkomen?

  • Uiteraard alle (liefst biologische) groentes, als het éven kan in alle kleuren van de regenboog (plm. 30 verschillende kleuren per week!)
  • Zorg voor een goede verhouding tussen omega 3 en omega 6 vetzuren; de verhouding moet zijn 1 : 1 maar is in de praktijk 1 : 20. Omega 6 is zeker nodig maar véél minder dan we binnenkrijgen. Door omega 3 op te hogen (walnoten, lijnzaad en lijnzaadolie, vette vis) en de omega 6 te verminderen (zie hierboven over de plantaardige oliën) wordt de verhouding beter
  • Olijfolie (extra vierge) voor dressings en om te bakken op lage temperatuur en kokosvet om in te bakken op hoge temperatuur (kokos heeft ontsteking werende eigenschappen)
  • Eet zoveel mogelijk glutenvrije granen (o.a. boekweit  en haver)
  • Eiwitten zijn prima maar liever méér plantaardige eiwitten dan dierlijke; denk aan ongebrande noten, zaden, groene groentes
  • Vergeet je kruiden niet, vooral gember en geelwortel hebben ontsteking remmende eigenschappen; verder rozemarijn, koriander, tijm, basilicum enz. enz.
  • Denk ook aan knoflook en ui
  • Roomboter op je brood i.p.v. margarine, halvarine of Becel

Wat kunnen we verder nog zélf doen om laaggradige ontstekingen te voorkomen?

Er is veel wat we zelf kunnen doen. Behalve op je voeding letten, kun je het volgende nog doen:
  • Stoppen met roken
  • Drink alcohol met mate
  • Vermijd toxische stoffen in voeding, persoonlijke verzorging en in het huishouden
  • Vermijd voeding waar je allergisch op reageert
  • Zorg voor voldoende nachtrust en probeer positief in het leven te staan
  • Ga bewegen in de buitenlucht, daar waar bomen staan en waar zuurstof is
  • Zorg voor voldoende vitamine D, wat ontstekingen tegengaat
Als je bovenstaande begrijpt en je kunt op deze manier laaggradige ontstekingen voorkomen en/of genezen, is er veel kans dat je géén verhoogd cholesterol zult ontwikkelen en daardoor kunt voorkomen dat je aan de medicatie moet. 
Wil jij ook je voeding veranderen? maak een afspraak met Natuurlijk Gezond info@natuurlijkgezond.eu 

donderdag 10 september 2015

Stress


Ik heb geen last van stress of toch wel??

U kent het vast wel het liedje "Opzij"van Herman van Veen. 

Opzij opzij opzij... maak plaats, maak plaats, maak plaats, Ik heb ongelofelijke haast, want ik ben haast te laat, ik heb maar een paar minuten tijd.  Ik moet rennen, vliegen, duiken, vallen opstaan en weer doorgaan.

Herkenbaar dit? 
Dit wordt vaak geroepen door mensen die tot over hun oren in het werk zitten, veel koffie drinken, snel geïrriteerd zijn en last hebben van slaapproblemen. ‘Ik heb het wel druk, maar dat vind ik juist leuk’. Als de stress aanhoudt, wordt een koekje of een chocoladereep genomen om zich weer op te peppen en door te kunnen gaan. Totdat het niet meer gaat.
Dan treedt moeheid op die niet meer door koffie of koekjes verdwijnt en er ontstaan concentratiestoornissen en soms hyperventilatie-aanvallen en paniekstoornissen. Vanaf dat moment is de enige mogelijkheid om de levenswijze anders in te delen zodat het stressregulatiesysteem van hormonen en neurotransmitters zich kan herstellen.
Zonder stress kunnen we niet leven. Ons lichaam balanceert voortdurend tussen stress en ontspanning en juist die afwisseling is essentieel voor duurzame gezondheid. In de natuur is stress de voorbereiding op vechten of vluchten, op actie. Na de actie zijn de stresshormonen verdwenen en overgegaan in de ontspanning – en herstelfase. In onze samenleving is dit patroon weinig zinvol. Stress wordt niet in actie omgezet en de stress kan jarenlang op een te hoog peil blijven door bijvoorbeeld relatie-, werk-, of studiestress of door onzekerheden over loopbaan en financiën. Nadat eerst adrenaline en noradrenaline zijn verhoogd stijgt het cortisolniveau dat langere tijd hoog kan blijven.

Het effect van teveel cortisol
Cortisol zorgt voor een snellere ademhaling en hartslag, een hogere bloeddruk en suikerspiegel en een verminderde wondgenezing en maag-darmfunctie. Het beïnvloedt de suiker-, vocht-, en vethuishouding waardoor overgewicht kan ontstaan.

De uitgeputte bijnier
Na verloop van tijd kan de bijnier de verhoogde productie niet meer aan en er worden minder stresshormonen aangemaakt met als gevolg minder energie en minder vermogen om te reageren op stresssituaties waardoor men sneller emotioneel wordt.
Heel klachten zien mensen nog niet als symptoom van stress. Maar ook deze symptomen kunnen allemaal wijzen op een disbalans in het hormonale systeem en dus chronische stress veroorzaken.



En nu? 
Wat kan je doen om Stress te verminderen? Bij Natuurlijk Gezond kun je terecht voor individuele behandelingen gericht op stress verminderen. Stress-management binnen bedrijf en Mindfulness trainingen. Meer weten? Kijk op www.natuurlijkgezond.eu. Of maak een gratis kennismaking gesprek .

donderdag 3 september 2015

Stress

Het hormonale systeem & Langdurige stress

De gevolgen voor emoties, cognitieve en lichamelijke functies

Langdurige stress kan een ontregeling van het hormonale systeem veroorzaken en steeds meer mensen krijgen te maken met langdurige stress. Uit onderzoek blijkt dat stress de belangrijkste oorzaak is van (langdurig) verzuim. De invloed van stress op hormonaal niveau kan tot weer andere problemen leiden, die te relateren zijn aan de productie van hormonen en neurotransmitters zoals cortisol, DHEA, serotonine en dopamine. De cliënt kan dit merken aan cognitieve en emotionele onbalans zoals; zich emotioneel instabiel voelen en soms zelfs angstig, of zich niet meer kunnen concentreren. Stress is ook merkbaar aan veranderingen in lichamelijke functies en kan zich door spierspanning uiten in fysieke gespannenheid.


Hoe leer je om te gaan met stress?


Met Mindfulness kun je leren om stress te verminderen. Bij Natuurlijk Gezond kun je deze Mindfulness training volgen.
Ook voor bedrijven is er een speciale Mindfulness@work programma.
Meer weten kijk dan op de website http://www.natuurlijkgezond.eu/mindfulnesss_bedrijven.php of http://www.natuurlijkgezond.eu/mindfulnesss.php


Gezonde groet,
Nicolette Bosveld / Natuurlijk Gezond Zutphen